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“等级：优质食品 |钙：≥180毫克/100克 |蛋白质：≥13% |铁：≥7.6毫克/100克|GI：~57 |湿度：≤12%

主要特点：
• 所有谷物作物中最高的钙含量（≥180毫克/100克）——独特的有理据的健康主张
• 铁≥7.6毫克/100克——比小麦多3×;与贫血减少食品项目高度相关
• 天然无麸质;单宁低;抗性淀粉支持肠道微生物群健康功效
• 有象牙色（温和、坚果味）和深棕色（泥土味、糖蜜味）两种
• 由埃塞俄比亚侨民、健康食品和无麸质市场推动的快速增长全球需求
• 非转基因认证;接受PPECB检查;每批次对COA进行全面矿物分析
• 25公斤多层纸袋;健康及无麸质品牌的自有品牌可选

最佳服务对象：无麸质面粉厂、Injera生产商、健康食品品牌、婴儿食品制造商。”