Mandal Edible Products Pvt. Ltd.

米麸皮油是从稻壳 (稻壳) 后的稻谷坚硬的外层棕色层中提取的油。它以 232°c (450°f) 的高烟点和温和的风味而闻名, 适用于搅拌煎炸、油炸等高温烹饪方法。它作为一种食用油在全世界都很受欢迎。

根据世卫组织和 NIN 的最新建议, 米麸背油也被称为心油, 由于其脂肪成分平衡, 被认为是最理想的脂肪。它是一种创新的食用油, 由棕色的一层褐米制成, 叫做米麸皮。该公司正在使用 "物理精炼" 工艺来提炼这种对健康友好的油, 以保存因使用化学品而丢失的营养物质。