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中国

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谷胱甘肽 CAS号:70-18-8


单价:

USD 0,50

FOB价:

USD 0,60

最低采购数量:

1 吨

付款方式:

信用证

电汇

其他

首选港:

青岛

参考:

未通知


产品描述

简介
谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物,是哺乳动物细胞中抗氧化胁迫最重要的低分子硫醇。在1921年被发现,1930年确定化学结构,美国著名营养保健专家艾尔·敏德尔博士称谷胱甘肽为三倍效能的抗衰老氨基酸,又被称为大自然的抗氧化大师,外观为无色透明细长粒状晶体,溶于水、稀醇、液氨、二甲基甲酰胺,不溶于乙醇、醚、丙酮。固体时其性状稳定,其水溶液在空气中易Chemicalbook被氧化为氧化型谷胱甘肽,广泛存在于面包酵母、小麦胚芽、动物肝脏、鸡血、猪血、西红柿、菠萝、黄瓜中,其中以小麦胚芽和动物肝脏中最高,含量高达100~1000mg/100g。具有抗氧化、清除自由基、解毒、增强免疫力、延缓衰老、抗癌、抗放射线危害等功能。也有助于白血细胞杀死细菌,防止维生素C和E氧化,预防中风和白内障形成。此外,谷胱甘肽还有绑定致癌物,将它们通过尿液排出体外的作用。
用途
食品添加剂
1、加入到面制品中,可起到还原作用。不仅使制造面包的时间缩短至原来的二分之一或三分之一,劳动条件大幅度改善,并起到食品营养的强化作用及其他功能。
2、将其加入到酸奶和婴幼儿食品中,相当于维生素C,可起到稳定剂的作用。
3、将其拌到鱼糕中,可防止色泽加深。
4、加到肉制品和干酪等食品中,具有强化风味的效果。
解毒剂
谷胱甘肽有广谱的解毒作用,能与进入机体的有毒化合物如丙烯腈、氟化物、一氧化碳、重金属离子或致癌物质等相结合,并促进其排出体外,可用于上述物质中毒症的治疗。
抗过敏剂
有抗过敏作用,能治疗人体内乙酰胆碱、胆碱酯酶的失衡引起的过敏。
护肝剂
有保护肝脏、抑制脂肪肝形成的作用,不仅可作护肝剂,而且能作饲料添加剂,有对鱼、牛的护肝作用。在养殖中由于过密放养与饲料不洁往往导致鱼、乳牛中出现肝功能障碍,加入谷胱甘肽能改善肝功能。

  • 有机化工原料
  • 食品添加剂
  • 医药原材料

产能:

2000

运输时间表:

30天内

Incoterms:

CFR - Cost and Freight

CIF - Cost, Insurance and Freight

EXW - Ex Works

FOB - Free on Board

包装明细:

25KG,200KG


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业务类型
  • Industry / Manufacturer
  • Distributor / Wholesaler
  • Other

关键词
  • 十二烷基醚硫酸钠
  • 线性烷基苯磺酸
  • 烯基磺酸钠
  • 表面活性剂
  • 烷基苯磺酸钠
  • 烷基磺酸钠
  • 脂肪醇硫酸钠
  • 乙二胺四乙酸钠
  • 三聚磷酸钠
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