FANDB A/S

物理属性
物理属性
烟点(精制)

232 °C

450 °F
烟点(未精炼)

107 °C

225 °F
密度 (25 °C)

918.8 千克/立方米[8]

折射率 (25 °C)

[1.4735]8]

皂化值

188-194

碘值

120-145

不可皂能物质

1.5-2.0%

粘度 (25 °C),未精制

0.04914

类型

处理
治疗

饱和
脂肪酸

单不饱和脂肪酸

多不饱和脂肪酸

烟点

单声道总数

"油酸

总计

"亚麻酸

"亚油酸
鳄 梨

11.6

70.6

13.5

1

12.5

249 °C (480 °F)
油菜

7.4

63.3

61.8

28.1

9.1

18.6

238 °C (460 °F)
椰子

82.5

6.3

6

1.7

175 °C (347 °F)
玉米

12.9

27.6

27.3

54.7

1

58

232 °C (450 °F)
棉籽

25.9

17.8

19

51.9

1

54

216 °C (420 °F)
亚麻籽/亚麻籽

9.0

18.4

18

67.8

53

13

107 °C (225 °F)
大麻籽

7.0

9.0

9.0

82.0

22.0

54.0

166 °C (330 °F)
橄榄

13.8

73.0

71.3

10.5

0.7

9.8

193 °C (380 °F)
棕榈

49.3

37.0

40

9.3

0.2

9.1

235 °C (455 °F)
花生

20.3

48.1

46.5

31.5

31.4

232 °C (450 °F)
红花

7.5

75.2

75.2

12.8

0

12.8

212 °C (414 °F)
大豆

15.6

22.8

22.6

57.7

7

51

238 °C (460 °F)
向日葵(70%油)

9.9

83.7

82.6

3.8

0.2

3.6

227 °C (440 °F)

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物理属性

1. 外观:40 度 C 时无残留物

2. 冷测试:在 0 度 C 时至少 48 小时

3. 颜色: 最大 1.2 红色, 洛邦锡表 5/20 英寸

4. 折射率:1.465-1.475,在40度C

5. 密度:0.91-0.92 g/cm3,在20度/C

6. 挥发性物质:最大0.07%,在105度C

7. 口味: 优秀

8. 气味 : 无 - 未感应

化学规格

1. %游离脂肪酸(ffa):最大0.1

2. % 灰分 (*): 最大 0.05

3. 皂化值:190.32 koh/g.油的

4. 碘值:134.13(wijs-hanus方法)

5. 过氧化物:0.2 meq/KG。油的

6. % 肥皂:0.0005

7. 不可皂用物质百分比:最大值0.12

8. 杂质:无

9. 饱和脂肪百分比(-硫酸):8-12

10. 不饱和脂肪百分比(-酸):87-91

11. 喂食能量:900千卡

12. 铁 : 0.02 mg/lt



13. Fatty acid composition :

C14:0 :0.06 C16:0 :5.77 C18:0 :4.1 C18:1 :27.3

C18:2 :59.2 C20:0 :0.27 C18:3 :0.25>