Baianí Chocolates

南巴伊亚可可的异国风味是国家美食中最精致的可可之一。我们决定通过测试巧克力和Caipirinha的组合来更加重视这种巴西特色。一个需要时间并且非常费力的食谱，但值得每一块。我们用于巧克力基底的可可豆粒被注入cachaça中至少一个月。酒吧"背面"的整理有少量糖和柠檬皮的皮，在cachaça输注后也会脱水。为此，当然，忠实地遵循Baianí的卓越理念，我们选择了Cachaçaria Da Tulha手工制作的cachaças之一，在jequitibá桶中陈酿。简单不是，但我们来到了这种迷人的和谐，其结果是纯粹的珍贵