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莫林加或鼓棒是在印度次大陆广泛生长的一棵树。软木树长到大大小，枝出许多边。莫林加粉在印度烹饪中已经使用多年了。煮熟的鼓棒在许多地方作为主食蔬菜食用。莫林加粉富含蛋白质、钙、铁和维生素C。它含有近10%的蛋白质，用于治疗营养不良。
莫林加粉提供高达身体每日铁要求的10%。此外，它也是钙的丰富来源。莫林加粉用于原生和阿育吠陀药物，据说具有以下有益特性。
• 它可以提高能量吸收
• 经常消费可能有助于对抗营养不良
• 它可以作为壮阳药
• 莫林粉可能会增加利比多
• 它可能会增加个体的新陈代谢
• 莫林可作为抗氧化剂
莫林加粉因其已知的特性和药用价值，广泛用于阿育吠陀药物、西达和其他本地药物。它也用于其他行业，如化妆品和烹饪，为它提供的好处。