Agroindustria Engenho Terra Vermelha S/a

农业机器红地球 SA 位于 124 英亩的最好的土壤，在世界上，在巴西南部，大型咖啡种植园和，今天，在世界大豆的最大生产商之一最初而闻名的红粘土土壤之一。

酒厂是有机认证的炎症性肠病 （生物动力农业研究所），根据美国农业部 NOP （美国农业部计划有机国家） 和有机农联 （国际有机农业运动联合会）。

它是严格技术规程甘蔗生产的有机有机的甜酒调制而成红地球为依据制定的。

生产过程
红地球朗姆酒是通过蒸馏的 sti cobrels 有机糖蔗汁发酵产生的。是一个产品手工制作的。

甘蔗是手工采摘，立即放入专门用于您到磨坊的运输车辆。果汁，然后是，如果 decantated 并且通过血糖水平控制在正在发酵之前。发酵是有机提出生物研究所 (IBD) 和美国农业部有机程序确定的规则。后发酵过程中，这种甘蔗糖"酒"被蒸馏产生地球有机甜酒调制而成。

在精馏过程，第一部分或"头"，在最后一一部分或"尾巴"将被丢弃，因为它们含有较低质量的物质。只有崇高的精馏，被称为"心"，部分是地球有机巴西朗姆酒的生产过程中使用。

这种生产